麺飯TAMOTSU

和風出汁の醤油らーめんと、だし巻き定食のお店
らーめんは和出汁を知り尽くした店主自慢の、あっさりした琥珀色のスープです。
当店は"かん水・食塩不使用麺"を使用しております。
長年かけて開発した、コシと風味が特徴です。
また、かん水を抜いているので食べ疲れがありません。
からあげは大分県で生まれ育った店主が幼少期から馴染みのある味を忠実に再現した自信作です。