環境を考えた紙ストロー、お持ち帰り袋の原料がさとうきびです。
・mottECO（モッテコ）食べきれなかった料理は、お客さまの自己責任でお持ち帰りいただけます。

バードフレンドリーコーヒー
鳥に生息地を与える、シェードグロウンの有機栽培農園で生産されたコーヒーで、収益の一部は米国スミソニアン渡り鳥センターを通じて世界中の渡り鳥保護のために還元されています。

バイオマスの袋を使用しています（テイクアウト用）

・バイオマスの袋を使用しています。（テイクアウト用）
・生分解性ストローを使用しています。

・牛乳パックリサイクル→リサイクルをした紙をノートにして店内で販売しています。
・プラスチック利用逓減の為、紙カップ・紙ストローを導入しています。
・マイタンブラーでドリンクをご利用いただけます。その際20円引でお召し上がり頂けます。
・フードロス削減のためフードの割引を実施しています（毎日ではございません）。

お箸やスプーンは必要な方のみにお渡しし、使用量を削減しています。

紙ストローを使用しています。

紙ストローを使用しています。

植物性プラスチックで作ったスーパーバッグを使用しています。

バイオマスレジ袋を使用しています。
リターナブル箸を使用しています。

生分解性ストローを使用しています。

リターナブル箸を使用しています。※ご希望のお客さまにのみ割り箸をご提供しています。

・紙ストローを使用しています。
・リターナブル箸を使用しています。

・いらなくなったおもちゃの回収→トレーへ再生しています。
・バイオマスの袋使用
・木のスプーン・フォーク・マドラー使用。一部紙ストローを使用しています。

ストローはバイオマスストローを使用し、さらに希望者にのみ配布し使用量を削減しています。