生麺専門 鎌倉パスタ DINING

生麺専門 鎌倉パスタ DINING

3F / グルメ&フード / 生パスタ

047-455-6209

http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/

最高級グレードのデュラム粉100%を素材に、生パスタを使用している鎌倉パスタ。新鮮な生パスタは1日熟成させてお召し上がりいただくことで、乾麺では味わえないフレッシュ感・もちもちの食感・どのソースにも良く絡むのでアレンジの自在性を引き出します。生麺の独特な食感のモチッと感が濃厚なオリジナルソースとベストマッチ。ぜひご賞味くださいませ。

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ショップニュース

春期間限定メニュー 彩り生パスタ

〇ホタルイカとセミドライトマト 鰹出汁のペペロンチーノ(本体価格990円(税込1,069円))
⇒旬のホタルイカのペペロンチーノです。セミドライトマトの凝縮した旨みと鰹出汁がさらにホタルイカの旨みをを引き立てます。

〇鎌倉ベーコンとイタリア産ペコリーノチーズのジェノベーゼ(本体価格1,190円(税込1,285円))
⇒グリルしたベーコン、ペコリーノチーズがジェノベーゼソースにとてもあいます。フレッシュバジルの香りも引き立ちます。

〇大海老とはまぐりのベルモットクリーム(本体価格1,290円(税込1,393円))
⇒白ワインとハーブの風味が香る、あっさりソースに魚介のうまみを合わせ、菜の花をアクセントに仕上げました。

日程 -

冬の期間限定

本体価格990円(税込1,069円) グリルベーコンとコーンのクリームパスタ
⇒とうもろこしの甘味とソースが優しい味です。

本体価格1,190円(税込1,285円) 広島産牡蠣とムール貝のチャウダー風パスタ
⇒チャウダーソースと牡蠣、ムール貝のうまみを一緒に楽しめる一品です。

本体価格1,390円(税込1,501円) 魚介のブイヤベース風パスタ
⇒大海老、蟹、カレイ、ムール貝をたっぷりのソースでどうぞ。
レモンをしぼってお召し上がりください。

日程 -

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