期間限定冬の生パスタ
岩手産まふぐとトラフグてっぴの和風オイルパスタ ￥1590 (税込￥1749）
⇒淡白で上品な甘みがある”まふぐ”と旨みと食感を楽しめる”トラフグ”のてっぴを使用し、
ピリ辛のもみじおろしと刻み柚子の香りをトッピング。芽ネギを添えた一品です。
青森産帆立と有頭海老の濃厚うにクリームパスタ ￥1390（税込￥1529）
⇒炙った帆立と有頭海老の旨みがクリーミーなうにソースに凝縮。とびのこのプチプチ食感も楽しめます。
青森産帆立と炙りたらこ 生海苔のアーリオオーリオ ￥1290 （税込￥1419）
⇒生青海苔とたらこがソースに溶け込んだ和風アーリオオーリオ。炙り帆立、たらこの香ばしさも美味。
| 日程 | 2022/12/8〜 |
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